Bistro961

こだわり

人と人がつながり合うアットホームな酒場

当店のコンセプトは「楽しいこと・悔しいこと・置いてくトコ」。
木の温もりあふれる店内で、会話やお酒、お料理をお楽しみいただけます。
カウンターとテーブル席がございますので、お仕事帰りのソロ飲みや仲間とのサク飲み、女子会などにもぴったり。
8名様からの貸切も承っております。
どうぞお気軽にご連絡ください。

ワインに合う料理を中心にご用意しています

日本ワインやクラフトジンと相性抜群の料理を提供しております。
定番メニュー961のポテサラは、モンブランのような見た目で写真映えすること間違いなしの一品。
赤ワインには、牛サガリのステーキを。
タラとジャガイモのグラタンやローストポークなど、季節限定メニューや新メニューも多数ございますので、存分にご堪能ください。

日本ワインメインに20種以上ソムリエ厳選のワイン

ソムリエの資格を持つ店主自ら厳選した日本ワインをグラスでお召し上がりいただけます。
その数、常時20種類以上。
なかには2012年の山梨県産甲州ワインといった、今を逃したらもう二度と飲めない銘柄も。
クラフトジンも常時10種類以上ございますので、料理やその日の気分、お好みに合わせてお楽しみください。